©Reportaje Fotografico:Iñaki Peñalba©
inakiargazkiak@gmail.com

Cristobal Muñoz
Chef en Ambivium*
(Peñafiel,Valladolid)









Lucia Freitas
Chef en A Tafona*
(Compostela,Galicia)














Elena Arzak
Chef en Arzak***
(Donostia - San Sebastian)














Dani Garcia
Chef en Grupo Dan Garcia
(Marbella)















Eneko Atxa
Chef en Azurmendi***
Larrabetzu (Bizkaia)

























Josean Alija
Chef en Neura*
(Bilbao)









Paulo Airaudo
Chef en Amelia**
(Donostia-San Sebastian)










Quique Dacosta
Chef en Quique Dacosta***
Deneia (Valencia)

























Rubén Campos
Chef en El Rincón de Diego*
(Cambrils, Tarragona)
























Ruben y Diego Campos
Chef en “Rincón de Diego”
Cambrils(Tarragona)













Roberta Hall McCarron
Chef en The Little Chartoom
(Edimburgo,Reino Unido)









Nandu Jubany
Chef en Can Jubany*
(Calldetenes, Barcelona)



















